Archives des Alimentation

L’Observatoire de l’Agriculture et de l’Alimentation

L’Agriculture comme Arme : Observatoire T4 2025

L’alimentation a cessé d’être un marché pour redevenir une arme géopolitique. Cet observatoire décode la bascule de l’automne 2025, où la diplomatie du grain (Russie, Chine) et l’urgence climatique (sécheresses, rendement) percutent de plein fouet la souveraineté européenne. De l’effondrement historique du solde commercial français aux manœuvres de Lactalis ou Danone, voici la carte des nouveaux rapports de force qui redessinent notre assiette et notre sécurité.

Patrice- François Chapelle | 18 Déc 2025 | Bilan | 2025, Afrique, Agriculture, Alimentation, Amérique, Asie, Blé, Climat, Danone, Europe, France, Géopolitique, Inflation, Lactalis, Mercosur, Nauru, Nestlé, Observatoire, Océanie, Risques, Sécheresse, SNBC, Soja, Souveraineté, UE, XXIe Siècle

L’Observatoire de l’Agriculture et de l’Alimentation Lire l’article »

FRANCE 2030 FICHE OBJECTIF 6- ALIMENTATION SAINE

France 2030 ambitionne de lancer la troisième révolution agricole pour renforcer notre souveraineté alimentaire face aux défis climatiques et environnementaux. L’objectif est de déployer les innovations du numérique, de la robotique et de la génétique pour produire mieux avec moins d’intrants, d’eau et de pesticides. Il s’agit de faire de la France le leader de l’alimentation de demain, en accélérant le développement de nouvelles protéines et d’aliments plus sains et traçables. In fine, consolider notre statut de grande puissance agricole et gastronomique, pour garantir à tous une alimentation de qualité et conquérir les marchés mondiaux.