Nourrir une planète déstabilisée quand les intrants sont rares, l’eau se fait rare et les sols s’empoisonnent : c’est le défi structurel du siècle. Chine, pays du Golfe et Europe y répondent par des logiques opposées. Aucun modèle n’est sans failles. Aucun ne peut être ignoré.
L’Observatoire des Matières Premières & Ressources Critiques – Episode 3 Lire l’article »
L’Agriculture comme Arme : Observatoire T4 2025
L’alimentation a cessé d’être un marché pour redevenir une arme géopolitique. Cet observatoire décode la bascule de l’automne 2025, où la diplomatie du grain (Russie, Chine) et l’urgence climatique (sécheresses, rendement) percutent de plein fouet la souveraineté européenne. De l’effondrement historique du solde commercial français aux manœuvres de Lactalis ou Danone, voici la carte des nouveaux rapports de force qui redessinent notre assiette et notre sécurité.
L’Observatoire de l’Agriculture et de l’Alimentation Lire l’article »
